• Crop
    		•
  • SMC (%)
    		•
  • Protein (%)
    		•
  • Carbohydrate (%)
    		•
  • Lipid (%)
    		•
  • Crude
  • fibre (%)
    		•
  • Ash (%)
    		•
  • References
    		•
  • Maize
    		•
  • 13
    		•
  • 9.2
    		•
  • 73
    		•
  • 4.6
    		•
  • 2.8
    		•
  • 1.2
    		•
  • Sorghum
    		•
  • 13
    		•
  • 10.4
    		•
  • 70.7
    		•
  • 3.1
    		•
  • 2
    		•
  • 1.6
    		•
  • Wheat
    		•
  • 14
    		•
  • 11.5
    		•
  • 1
    		•
  • 42.3
    		•
  • 6.1
    		•
  • 1.6
    		•
  • Brown raw rice
    		•
  • 14
    		•
  • 7.9
    		•
  • 76
    		•
  • 2.7
    		•
  • 1
    		•
  • 1.3
    		•
  • White-rice unenriched
    		•
  • 14
    		•
  • 7.1
    		•
  • 70.95
    		•
  • 0.6
    		•
  • 1.3
    		•
  • Enriched Parboiled
    		•
  • 14
    		•
  • 6.7
    		•
  • 8.4
    		•
  • 0.5
    		•
  • 4.1
    		•
  • Enriched Instant
    		•
  • 14
    		•
  • 8
    		•
  • 8.359
    		•
  • 0.29
    		•
  • 1.6
    		•
  • Common millet
    		•
  • 12
    		•
  • 12.5
    		•
  • 63.8
    		•
  • 3.5
    		•
  • 5.2
    		•
  • 3.1
    		•
  • Barnyard millet
    		•
  • 12
    		•
  • 7.7
    		•
  • 72.6
    		•
  • 1.5
    		•
  • 3.6
    		•
  • 2.6
    		•
  • Little millet
    		•
  • 12
    		•
  • 11.8
    		•
  • 67
    		•
  • 4.8
    		•
  • 2.3
    		•
  • 2.2
    		•
  • Kodo millet
    		•
  • 12
    		•
  • 11.2
    		•
  • 63.2
    		•
  • 4
    		•
  • 6.7
    		•
  • Oats
    		•
  • 12
    		•
  • 13.19
    		•
  • 33.61
    		•
  • 3.88
    		•
  • 12.77
    		•
  • 2.75
    		•
  • Rye
    		•
  • 12
    		•
  • 10.84
    		•
  • 59.71
    		•
  • 1.52
    		•
  • 2.17
    		•
  • 1.81
    		•
  • Whole sorghum
    		•
  • 10.6
    		•
  • 10.5
    		•
  • 79.1
    		•
  • 3.4
    		•
  • 1.6
    		•
  • Sorghum flour
    		•
  • ND
    		•
  • 12.25
    		•
  • 74.68
    		•
  • 4.24
    		•
  • 1.71
    		•
  • 1.75
    		•
  • Durum wheat
    		•
  • 11.92
    		•
  • 13.3
    		•
  • 80.97
    		•
  • 2.52
    		•
  • 1.69
    		•
  • 1.51
    		•
  • Hard wheat
    		•
  • 13.61
    		•
  • 11.81
    		•
  • 80.38
    		•
  • 2.52
    		•
  • 3.46
    		•
  • 1.81
    		•
  • Groundnut seed (Dried)
    		•
  • 5.8
    		•
  • 38.61
    		•
  • 1.81
    		•
  • 47
    		•
  • 3.7
    		•
  • 3.8
    		•
  • Winged bean
    		•
  • 9.22
    		•
  • 33.83
    		•
  • 22.3
    		•
  • 17.51
    		•
  • 12.23
    		•
  • 4.91
    		•
  • Jack bean
    		•
  • 6.44
    		•
  • 26.2
    		•
  • 57.83
    		•
  • 1.95
    		•
  • 1.07
    		•
  • 6.51
    		•
  • African locust bean
    		•
  • 11.21
    		•
  • 27.9
    		•
  • 41.1
    		•
  • 15.48
    		•
  • 11.23
    		•
  • 4.24
    		•
  • Sweet corn
    		•
  • 13
    		•
  • 8.7
    		•
  • 69.25
    		•
  • 0.5
    		•
  • 8
    		•
  • 0.5
    		•
  • Pop corn
    		•
  • 11
    		•
  • 7.88
    		•
  • 74.12
    		•
  • 1
    		•
  • 5.5
    		•
  • 0.5
    		•
  • White corn
    		•
  • 8
    		•
  • 7
    		•
  • 76
    		•
  • 1.5
    		•
  • 6.5
    		•
  • 1
    		•
  • Yellow corn
    		•
  • 12.5
    		•
  • 7.88
    		•
  • 76
    		•
  • 2.5
    		•
  • 0.5
    		•
  • Barley
    		•
  • 12
    		•
  • Millet
    		•
  • 9
    		•
  • Soybean
    		•
  • 11
    		•
  • Non-oil Sunflower
    		•
  • 10
    		•
  • Sunflower, 30% - 50% Oil
    		•
  • 8
    		•